Das Thema Verpackungen beschäftigt uns seit der ersten Stunde und wird uns auch weiterhin immer begleiten. In diesem Bereich gibt es immer wieder Innovationen und Neuerungen, gleichzeitig sind nicht alle Materialien optimal für unsere Bedarfe geeignet.
Oberste Priorität hat die Einhaltung der EU-Hygienestandards. Danach kann man verschiedene Wege gehen. Wir haben uns hier aktiv für recycelte Verpackungen bei unseren Essensschalen entschieden. Das ermöglicht uns die Materialien in einem Wiederverwendungskreislauf zu halten und öffnet gleichzeitig die Tür mit ehrenamtlichen Lebensmittelrettern zu arbeiten, um möglichst wenig Speisen wegzuwerfen. Für diese ist es wichtig, einzeln verschweißte Gerichte zu haben, um sie weitergeben zu dürfen.
Hier eine Übersicht unserer gängigsten Verpackungen
Unsere Snack-Schalen
Unsere Snack-Schalen in denen du beispielsweise unsere Desserts findest, Frühstücksoptionen wie Overnight-Oats oder auch herzhaftes wie Nudel- und Kartoffelsalat sind vorrangig aus recyceltem PET hergestellt.
Spannend zu wissen: Bei recyceltem PET (rPET) gibt es zwei Arten.
Man Unterscheidet zwischen dem Post-Industrial-PET und dem Post-Consumer-PET.
Post-Industrial-PET ist PET, das bei der Herstellung von PET-Produkten übrig bleibt. Dieses wird in einem Recyclingprozess zu rPET aufbereitet. Bei Post-Consumer-PET handelt es sich dagegen um Altkunststoffe wie leere Getränkeflaschen und Verpackungen. In beiden Fällen nennt sich das Endprodukt recyceltes PET (rPET).
Unsere Menü-Schalen
Unsere Menüschalen werden ebenfalls aus recyceltem PET hergestellt. In einer ganzheitlichen Betrachtung ist dies für uns derzeit die beste Option, da wir so über 70% unserer nicht verkauften Mahlzeiten spenden können.
Die Schalen sind in eine dünne Folie eingeschweißt. Diese ist vollständig recycelbar und kann zusammen mit dem Etikett im Verpackungsmüll entsorgt werden.
Unsere Bowl-Kartonagen
Unsere Bowls sind in Kartonagen abgepackt. Hier verwenden wir einen Karton mit einer hauchdünnen PE-Beschichtung (Polyethylenterephthalat). Diese ist notwenig, damit das Produkt hygienisch einwandfrei zu bleibt.
Dazu werden sie zusätzlich mit einer dünnen Kunststoffschicht verschweißt.
Recycling: Dieser Schritt ist wichtig!
Damit wir den Recyclingkreislauf aufrechterhalten können, brauchen wir deine Hilfe:
Weniger Lebensmittelabfälle durch die richtige Verpackung
Alle Portionen, die mittwochs und freitags im Kühlschrank übrig bleiben, werden von unseren regionalen, ehrenamtlichen Partnern abgeholt und weiter verteilt. Dies ist möglich, da unsere Produkte einzeln verpackt und versiegelt sind.
Unsere Zukunftspläne
Es gibt immer wieder Neuerungen auf dem Verpackungsmarkt und natürlich bleiben wir mit unseren Lieferanten am Ball.
Bist du Expertin oder Experte auf diesem Gebiet? Dann freuen wir uns über deine Ideen. Gerne direkt an service@freshtaste.de oder über eine Direktnachricht in der freshtaste-App.